О ПРОДУКТЕ
•    Темперирующая машина очень важна для производства шоколада. Именно здесь закладывается основа отличного продукта. Разработана для обеспечения оптимального блеска, длительного срока хранения и хрупкой ломкости любого продукта.
•    Модернизированная структура диска перемешивает, очищая основание и верх каждого слоя. Таким образом, обеспечивается непрерывность продукции высокого качества по принципу «продукт первым поступил, первым вышел».
•    Контроль воды в машине производится в резервуарах теплового баланса, имеющихся для каждой зоны, что обеспечивает идеальный контроль температуры.
•    Все функции машины легко управляются с панели ПЛК с удобным интерфейсом.
•    Изготовлена из гигиеничных материалов и нержавеющей стали.