MMT-CK-1000
MMT-CK-1000 Туннель для покрытия и охлаждения шоколада
Об этой машине

О продукте
•    Имеет широкий спектр применения для глазирования пралиновых конфет, батончиков, хлебобулочных изделий и т.д. и разработан для глазирования высокого качества.
•    Соответствующая толщина глазирования и стойкий блеск являются отличительными чертами продукта. Подходит для глазирования шоколадных, карамельных и конфетных масс, а также батончиков и др. изделий как в виде полного, так и в виде частичного (половинчатого) покрытия.
•    Ширина ленты 1000 мм, изготовлена из нержавеющей стали.
•    Все части машины, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющего гигиеничного материала.
•    Уровень шоколада работает синхронно с темперирующей машиной и может контролироваться датчиками.
•    Система обогрева внутри глазировочной камеры оснащена керамическими нагревателями и внутри камеры можно поддерживать желаемую температуру.

О продукте
•    Благодаря обновленной модульной конструкции возможно производство желаемого расстояния в соответствии с потребностями применяемого продукта и предприятия.
•    Благодаря двум различным зонам охлаждения температуры охлаждения на входе и выходе можно регулировать независимо друг от друга на требуемое значение.
•    Крышки, открывающиеся в обе стороны, и конструкция корпуса обеспечивают оптимальный доступ для очистки и обслуживания.
•    Все функции: скорость ленты, температура и т. д. легко управляются с панели ПЛК с удобным интерфейсом.

Технические характеристики
Серия
MMT-CK-1000
Ёмкость
… кг/час
Мощность
12 kW / 380 V
Ширина
1500 mm MM
Длина
2800 mm MM
Высота
2050 mm MM
Масса
KG
Об этой машине
Продукты каталога 2023 года
наши производственные видео
"промышленное оборудование для шоколада
2023 © Memet. All Right Reserved